嬰幼兒時期應避免攝取過量糖分與高熱量食物
寶寶2歲以前是體質重要的打底階段,從媽媽自身懷孕開始就要注意,嬰幼兒應避免攝取過量糖分及高熱量食物,以免增加成人之後易胖體質及糖尿病高血壓風險。
很多家長會詢問是否果汁是適合的水果來源,因為一天建議攝取2份水果,而果汁通常需要5-6份才能打成一杯,容易導致糖分攝取過量 也減少纖維質攝取 所以水果最好是直接吃或打成泥吃。
打底好體質的關鍵1000天
期刊的最新研究指出胎兒若從受孕一直到出生後2歲以前這1000天內都嚴格控制糖分攝取量將可有效降低成年後罹患第2型糖尿病和高血壓的風險,分別可降低35%和20%。(Science. 2024;386(6725):1043-1048. doi:10.1126/science.adn5421)
從媽媽懷孕開始算到寶寶2歲以前合計1000天稱為「關鍵1000天」(懷孕9個月270天,出生兩年365×2=730天合計1000天)這段期間是寶寶打底養好體質的階段腸內菌在這段期間可塑性也比較高,過了這段時間,腸內菌就大致定型,長遠的影響人體的健康運作。延伸閱讀:菌腸腦軸


嬰幼兒是增生和分裂細胞旺盛的階段
當嬰幼兒時期攝取過多熱量時,體內會製造脂肪細胞容納過多的脂肪,而這些細胞頂多縮小但不會消失,會一直存在體內,導致長大後容易囤積脂肪形成易胖體質。


世代肥胖惡性循環與胎兒時期糖分零食攝取過量
過去有研究顯示:肥胖的母親或是妊娠糖尿病的母親會使胎兒前驅肥胖細胞增加。增加日後的肥胖風險,導致世代肥胖的惡性循環。
胎兒時期糖份零食攝取過量,會增加寶寶日後糖尿病及高血壓的風險,所以寶寶水果來源建議用原型水果或水果泥取代果汁。因為果汁容易攝取到過量的糖份。(打成一杯果汁需要較多份的水果濃縮)嬰幼兒期減少用糖多吃蔬果,少吃糖果零食有益身體健康發展。




